☕CAKE AU CAFÉ🥮 La semaine dernière, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette en vous proposant un cake au café et "spoiler alert", il a fait des heureux !! Des “mmmhh”, des assiettes vides, et même des “bon… j’en reprendrai bien une petite part” (pas si petite en réalité 😜). Du coup, on s'est dit qu’il méritait de revenir. 👉 Bonne nouvelle : le cake au café est de retour cette semaine au Polisson Gourmand. Moelleux comme il faut, parfumé sans être trop fort, et parfaitement compatible avec une pause goûter, un café entre deux rendez-vous ou un “je fais juste un petit détour”. Ici, on prend le temps. On s’installe, on papote, on savoure… et on repart souvent avec des miettes sur le sourire 😋 📍 Bref, si tu passes dans le coin cette semaine, tu sais ce qu’il te reste à faire. (Et si tu hésites encore : café + cake au café, c’est rarement une mauvaise décision.) Qui l'a testé la semaine dernière et qui viendra le goûter cette semaine ? 😍 #SalonDeThé #cakeaucafé #pausedouceur #nouvellerecette #kidsfriendly

🫓GALETTE DES ROIS🫓 Ça y est ! Le formulaire de commande pour les galettes des rois du Polisson Gourmand est disponible 🎉 Oui, je sais, vous êtes au 12eme round du repas de Noël et nous on pense déjà à l'épiphanie 🤣 Cette année, nous régalons vos papilles avec une délicieuse garniture frangipane à l’amande ( allégée à la compote de pommes ) et avec une pointe de Rhum ( possible sans ). Deux formats vous sont proposés, pour un retrait le samedi 3 janvier après-midi ou le mardi 6 janvier : 4 parts : 10 € 8 parts : 18,50 € 👉 Réservez dès maintenant via le formulaire suivant : https://forms.gle/Pgx7E24p2WFzxFEq6 #galette #epiphanie #galettedesrois #gourmandisesdupolisson #SalonDeThé

❤️GOURMANDISES DE NOËL 🎄 ✨ Les douceurs de Noël se préparent au salon de thé… ✨ Pour les fêtes de fin d’année, nous avons imaginé des paniers garnis 100% faits maison, à offrir ou à partager en famille 🎄 Au menu : 🍯 Pain d’épices moelleux 🍬 Nougat artisanal 🧈 Caramel beurre salé 🍪 Sablés gourmands Et pour prolonger la magie de Noël… 🥐 De belles brioches maison, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter du lendemain, à savourer tranquillement en famille ❤️ 👉 Les quantités sont limitées, pensez à passer commande dès maintenant pour être sûrs d’avoir vos douceurs pour les fêtes. En choisissant notre salon de thé, vous soutenez l’artisanat local et le fait maison ✨ 📩 Commandes en message privé ou directement au salon Le salon de thé sera ouvert une partie des vacances : Samedi 20 décembre 10h-18h Dimanche 21 décembre et lundi 22 décembre FERMÉ Mardi 23 décembre 9h-18h Mercredi 24 décembre 10h-17h Jeudi 25 décembre FERMÉ Vendredi 26 décembre 10h-18h Samedi 27 décembre 10h-18h Dimanche 28 décembre au jeudi 1er janvier inclus FERMÉ Vendredi 2 et samedi 3 janvier 10h-18h #NoëlArtisanal #FêtesDeFinDannée #FaitMaison #SalonDeThé #gourmandisesdenoël

🎄PANIERS GARNIS🎅🏻 Composez vos paniers garnis de fin d'année : nougat, pain d'épices, caramel beurre salé, sablés, etc … Pour offrir aux maîtres et maîtresses avant les vacances, pour agrémenter vos assiettes de Noël ou se faire plaisir Stock disponible au salon de thé dès maintenant mais pensez à réserver par mail lepolissongourmand@gmail.com ou par message privé Le salon de thé sera ouvert mardi 23 décembre dès 9h pour les retraits de gâteaux, et le mercredi 24 décembre de 10h à 17h Merci de penser aux Polissons pour ces fêtes de fin d'année 😍 #paniergarni #fetesdefindannee #gourmandises #cadeaudenoël #salondethéarmentières

🎅🏻 GÂTEAU DE NOËL 🎄 Envie de changer de la traditionnelle bûche ? Cette année, nous vous proposons un layer cake (gâteau à étage) en format 6-8 parts au tarif de 30€ Plusieurs parfums au choix : 🔸 Mascarpone vanille et pommes caramélisées 🔸 Mascarpone vanille et framboises 🔸 Mascarpone cacao 🔸 Mascarpone cacao et praliné amandes noisettes 2 créneaux de retrait disponibles : 🔸Mardi 23 décembre de 9h à 11h 🔸Mercredi 24 décembre de 12h à 17h Les commandes commencent maintenant et seront clôturées dimanche 21 décembre au soir pour le retrait du mardi et lundi 22 décembre au soir pour le retrait du mercredi https://lepolissongourmand.fr/index.php/gateau-de-noel/ Les paniers garnis sont également disponibles avec nougat, pain d'épices, caramel, thé, café… Commande par mail directement 😍 Ajoutez une touche de Polisson à votre repas de fête ❤️ Le salon de thé sera ouvert mercredi 24 décembre de 10h à 17h pour vous permettre de faire une petite pause dans la course folle des cadeaux de Noël et pour vos cadeaux gourmands de dernière minute 🎄 #salondethe #commandedenoël #polissongourmand #consommerlocal #fetesdefindannee

❤️NOUGAT❤️ L'une de vos gourmandises préférées à cette période : le nougat du Polisson !! Qui me le réclame déjà depuis plusieurs semaines ?? Allez-y dénoncez-vous en commentaire ! 🤪 Disponible au marché de Noël encore jusqu'à dimanche 20h et ensuite directement au salon de thé et sur commande pour vos paniers garnis de Noël Le temps est superbe pour ce mois de décembre, c'est vraiment génial pour le marché de Noël, on adore ❤️ #marchedenoel #nougat #nougatdupolisson #salondethéarmentières #polissongourmand

🎄 MARCHÉ DE NOËL 2025🎅🏻 Quand nous avons ouvert le salon de thé, nous avions choisi de participer au marché de Noël d'Armentières pour nous aider à nous faire connaître. Vous étiez un petit pourcentage à être déjà venus au salon de thé et cela nous a permis de toucher plus de monde. L'année suivante, la tendance s'est inversée et vous étiez vraiment nombreux à déjà bien nous connaître et à fréquenter notre salon de thé Alors ce rituel reste, pour nous permettre de vous proposer d'autres gourmandises, une autre ambiance, et de profiter aussi autrement ❤️ Retrouvez-nous sur la grand place d'Armentières juste devant la mairie, à côté du petit train du mercredi 10 au dimanche 14 décembre inclus 🎄 #marchedenoel2025 #salondethe #nougat #paniergarni #crepeparty

🎄HORAIRES DE DÉCEMBRE 🎅🏻 Le rush de Noël est lancé, tout le monde s'affaire à trouver les meilleurs cadeaux et de notre côté, on vous prépare de jolies gourmandises pour cette fin d'année ! Nougat, caramel, sablés, crêpes, pain d'épices, vin chaud, jus de pomme chaud, chocolat chaud, etc etc… Venez nous rendre visite sur le marché de Noël de @armentieres_ville cette semaine du mercredi 10 au dimanche 14 décembre Le salon de thé sera donc fermé cette semaine (et oui avec la boutique, on ne peut plus se dédoubler maintenant 😁) et seulement ouvert jeudi 11 et vendredi 12 de 10h à 14h pour le service du midi et les cafés (il y aura des gaufres pour le côté sucré) On espère vous retrouver nombreux sur la place de la mairie pour déguster une bonne boisson chaude en notre compagnie ☕ Vous pourrez aussi très bientôt passer vos commandes de Noël sur notre site internet (je prendrai le temps de le mettre à jour cette semaine ❤️) Quelles gourmandises allez-vous venir déguster ? #marchedenoel2025 #noel2025 #paniergarni #commandesdenoël